Buñuelos de bacalao — by Pelinti on

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Recuerdo que cuando era pequeña en mi casa comíamos buñuelos de bacalao. No digo que los comiéramos continuamente, pero sí con cierta fre...

Galletas de azúcar moreno (¡sólo tres ingredientes!) — by Pelinti on

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A veces la gente me dice que la pastelería es difícil, que hacen falta muchos ingredientes, que requiere mucho tiempo, demasiado trabajo....

Brownie de galletas Oreo (de alta pastelería, ojito) — by Pelinti on

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Ser bloguera de repostería es muy duro. Durísimo. Sobre todo si tienes mucho éxito (no es mi caso) y dejas un poco de lado tu blog sobre ...

Magret de pato al oporto — by Pelinti on

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Magret de pato. Nos ponemos así en plan fino, pero no nos referimos a otra cosa que a un filete grueso cortado de la pechuga de un pato c...